Privilegio de Romale Crianza

Descripción

Excelente compañero para los asados, cordero, chuletas y recetas de caza, tan típicos de la cocina mediterránea.
Tipo: Tinto Crianza (D.O. Ribera del Guadiana)
Variedad: Tempranillo 100%
Elaboración: Temperatura de fermentación: 24ºC.
Tiempo de maceración: 16 días.
Tiempo de crianza en roble: 6 – 8 meses.
Temperatura de consumo: 18-20ºC