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Un plato clásico: medallones de bonito en una salsa de tomate casera, con pimiento rojo, cebolla y especias, cocinado con aceite de oliva virgen extra. Calentar a fuego lento al baño maría o directamente en su envase, sin tapa, en el microondas.
Un plato clásico de la cocina española. Un sofrito de verduras hecho lentamente, al que se incorporan los trozos de calamar y la tinta que le otorga el color y la textura. Ideal como aperitivo o un plato completo si lo acompañamos de arroz blanco o patatas.
La Chinata presenta este delicioso plato elaborado al más puro estilo tradicional de Callos a la Madrileña con AOVE, cocinado con una selección de ingredientes naturales y con el mejor AOVE de nuestra propia cosecha.
Los chipirones se limpian y se les da la vuelta a la vaina. Se cuecen y se enfrían, y , tras el empaque, se sirve manualmente una salsa hecha a base de tinta natural de calamar. En Conservas Ramón Peña cuidan desde el su origen todo el proceso de elaboración a través de la más…
La Codorniz en Escabeche con AOVE es un plato elaborado artesanalmente, que se cocina con la receta original y a fuego lento. Ya no es necesario que para disfrutar de este manjar tengas que deshuesar esta pieza tan pequeña y con tantos huesos, La Chinata lo hace por ti. Sin conservantes ni colorantes, la pieza…
Viaje a Galicia en cinco minutos con este guiso tan tradicional. La sabrosa faba gallega (alubia) marida perfectamente con su afamado pulpo creando un equilibrado guiso que aúna las dos almas de Galicia: tierra y mar.
Ingredientes: Zamburiñas, aceite de oliva, tomate, cebolla, pimiento rojo, vino, sal y especias.
